1、將大米小米分布淘洗干凈 。
2、大米浸泡30分鐘 。
3、鍋置火上，加入清水煮沸 。
4、分別加入大米和小米 。
5、先用大火煮至米漲開 。
6、倒入脫脂牛奶繼續煮 。
7、再沸后，轉小火熬煮，并不斷地攪拌 。
【牛奶小米粥竅門和做法 牛奶小米粥竅門】8、加白糖，一直煮到米粒爛熟 。
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