咖喱蝦是中國美食嗎 咖喱蝦口感


咖喱蝦不是中國美食 , 而是泰式美食 。
咖喱蝦的制作原料一般有蝦、土豆、胡蘿卜等 , 制作時一般將原料一起煮爛 , 然后攪拌均勻繼續燜煮 , 待汁稍微收干變濃稠即可 , 味道十分鮮美 , 爽口 。
【咖喱蝦是中國美食嗎 咖喱蝦口感】
咖喱蝦的制作方法如下:
1、蝦去線洗凈 。
2、胡蘿卜 , 辣椒 , 白菜洗凈切成塊 。
3、香茅切成段 , 用刀背拍一下 , 檸檬半只 。
4、油鍋燒辣 , 放入咖喱和辣椒快速翻炒 。然后再放入蔬菜翻炒 。再倒入椰汁 , 大火煮10分鐘左右 。
5、放入蝦煮熟 , 再放入九層塔就可以起鍋了 。

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