柿餅和豆腐可以一起吃嗎寶寶柿餅和豆腐可以一起吃嗎 _生活百科

1、最好不要和豆腐一起吃，因為柿餅里面含有較多的鞣酸物質，這種物質會和豆腐內的氧化鈣反應生成鞣酸鈣這種沉淀物。若人們將這兩種食物一起吃，可能會導致人體出現膽結石或其它結石類疾病。
【柿餅和豆腐可以一起吃嗎寶寶柿餅和豆腐可以一起吃嗎】2、豆腐不建議和茭白、竹筍、羊肉等食物一起吃。茭白中的草酸會和豆腐中的鈣形成難溶性草酸鈣，竹筍中的硫酸鈣會和豆腐中的草酸生成草酸鈣。而羊肉屬于熱補性食物，豆腐性質偏寒，兩者的性質會產生沖突。