1、原料：雞蛋兩個、水適量、鹽適量、醋適量、香油適量、海鮮醬油適量 。
2、將雞蛋用打蛋器(或者筷子)打均勻；然后放一點點鹽，再倒入涼開水或者純凈水攪拌均勻；用過濾器過濾 。
【微波爐怎樣做雞蛋最好吃法 微波爐雞蛋的做法】
3、用保鮮膜包裹，牙簽插幾個洞，放入微波爐內 。
4、一般1:30-2:00分鐘 。注意：調時間遞加(第一次1分鐘，打開微波爐門觀察后關上，再次打30秒) 。
5、放入調汁(醋、海鮮醬油、香油)即可 。
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