1、香芹洗凈切段 。
2、豆腐干切條 。
【芹菜炒豆腐干的家常做法 芹菜炒豆腐干的家常做法大全】3、肉切絲 。
4、姜蒜切末、小米椒切圈 。
5、熱油鍋、炒香姜蒜末 。
6、放入肉絲炒至發白、加料酒、生抽、蠔油翻炒均勻 。
7、放入豆腐干炒一會兒 。
8、放入香芹和小米椒翻炒至斷生 。
9、加少許鹽和雞精翻炒均勻即 。
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