如何儲存蘋果脆的口感 蘋果怎么保存才能又甜又脆


【如何儲存蘋果脆的口感 蘋果怎么保存才能又甜又脆】蘋果怎么保存才能又甜又脆
瓦缸貯存法:先將瓦缸洗凈晾干,然后放在陰涼處 。在缸底放一個盛滿干凈水的罐頭瓶,瓶口要開著 。低溫時將包好的蘋果層層裝入缸內,裝滿后用一張塑料膜封閉缸口 。這種存方法可貯存蘋果8~9個月不成問題,照樣鮮脆如初 。
紙箱貯存法:首先箱子應清潔無味,并在箱底和四周放上兩層紙 。將包好的蘋果5—10個裝入一個小塑料口袋中,趁早晨低溫時,將裝滿蘋果的口袋兩袋對口擠放在箱子里 。一層一層地將箱子裝滿,上面先蓋2~3層紙,再蓋一層塑料布,然后封蓋,放在陰涼處 。這種存方法一般可貯存蘋果一年時間不存問題 。
要使蘋果保持較長的時間而不發綿,必須掌握貯藏環境的溫度和濕度 。一般濕度應保持在85%~90%,同時應通風換氣 。

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