榆錢窩窩怎么做 榆錢窩窩怎么做竅門


榆錢窩窩很多人都喜歡吃,但大多數人卻不知道怎么做 。下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家 。
把150克榆錢洗干凈之后放入盆中 。
加3克鹽,用手抓拌一下,抓出水分 。
再打入100塊雞蛋,充分攪拌均勻 。
再加入150克玉米面、150克面粉,用筷子把兩種面粉混合均勻 。
下手揉成面團,揪下一小坨面,搓成圓形,用食指放在中間轉動幾圈,搓成窩窩頭的樣子 。
把模胚均勻擺在蒸鍋中 。
【榆錢窩窩怎么做 榆錢窩窩怎么做竅門】蓋上蓋子,大火蒸15分鐘 。
這樣榆錢窩窩就做好了 。

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