潮汕美食有：春餅、鴛鴦膏蟹、蠔烙、清湯蟹丸、蠔烙、腸粉、牛肉粿、牛肉丸、砂鍋粥、咸水粿 。
牛肉丸：牛肉丸當屬汕頭最正宗 。牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃 ， 分為牛肉丸、牛筋丸兩種 。牛肉丸的肉質較為細嫩 ， 口感嫩滑 ， 牛筋丸則是在牛肉里加了一些嫩筋 ， 所以比較有嚼頭 。
牛肉粿：牛肉粿是潮汕地區最著名的小吃之一 。鮮綠的芥藍 ， 加入嫩嫩的牛肉片 ， 還有那入口滾燙的粿條 ， 絕妙的搭配 ， 營造出讓人念念不忘的口味 ， 真是美味可口 。去潮汕地區游玩 ， 一定要嘗下這個潮汕美食 。
【潮汕美食有哪些名字 潮汕美食有哪些】蠔烙：蠔烙是廣東潮汕地區的傳統小吃 ， 歷史十分悠久 。蠔烙 ， 鮮美酥香 ， 酥而不硬 ， 脆而不軟 。外地人來潮汕總要嘗一嘗這一美食 。在潮汕城市鄉村小市集 ， 常有這種小店或擺攤小販 。
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