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腎病綜合征哪些食物千萬不要碰

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腎病綜合征（NS）可由多種病因引起 ， 以腎小球基膜通透性增加 ， 表現為大量蛋白尿、低蛋白血癥、高度水腫、高脂血癥的一組臨床癥候群 。
同樣 ， 轉鐵蛋白、維生素D結合蛋白等其它蛋白質的丟失 ， 不僅僅造成微量元素缺乏、骨礦物質代謝紊亂 ， 還會導致機體免疫力低下、容易發生感染等 。
而高脂血癥預示著機體脂代謝紊亂 ， 會促進動脈粥樣硬化和腎小球硬化 ， 進一步加重腎臟負擔 ， 降低機體免疫力 ， 同時會帶來一系列血腦血管問題 。
腎病綜合征患者常出現營養不良 ， 各種營養素缺乏等情況 。因此 ， 合理營養對腎病綜合征非常重要 ， 而避免錯誤的飲食更是重中之重！
哪些食物盡量不要碰
含鈉高的食物如牛肉干、牛肉松、腐乳、咸肉、蝦皮、松花蛋、咸鴨蛋、榨菜、紫菜、腌雪里蕻、食鹽、醬油、豆瓣醬及各種醬料、腌制品等 。
由于腎病綜合征患者存在全身顯著性水腫 ， 而鈉會進一步加劇水腫程度 ， 因此 ， 要采用低鹽飲食 ， 嚴重水腫可采用無鹽飲食或低鈉飲食 。
油脂含量多的食物堅果類（花生、核桃、杏仁、芝麻等）及動物性油脂多的食材（臘腸、肥肉、五花肉等） 。
【腎病綜合征哪些食物千萬不要碰】
腎病綜合征存在脂質代謝紊亂的情況 ， 尤其是在急性發病期需要嚴格限制脂肪的攝入 ， 因此 ， 對于脂肪含量高的食物都需要嚴格限制（必要時烹調油也需相應的減少） ， 來改善發病時臨床癥狀 。
膽固醇含量高的食物如豬肝、豬肺、豬腰、鴨肝、蛋類、鳳尾魚、蝦皮、蟹黃等 。
腎病綜合征存在脂質代謝紊亂 ， 在控制總油脂的同時也需要限制膽固醇的攝入 。值得注意的是 ， 雖然雞蛋等蛋類膽固醇含量比較高 ， 但營養素全面 ， 營養價值較高 ， 還是推薦每日一個雞蛋 。
忌食辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、大蒜、芥末及各種酒類等 。
腎病綜合征患者常伴有胃腸道粘膜水腫及腹水 ， 影響消化吸收 ， 宜吃清淡易消化的食物 。
若腎病綜合征存在高血鉀情況 ， 則需要忌食含鉀高的食物 ， 如水果、果汁、葉類蔬菜（在食用前可以過水焯去多余鉀）等；而尿酸高者則需要限制嘌呤的攝入 ， 如動物肝腦、啤酒、各類肉湯及菌菇等 。
腎病綜合征是需要長期飲食注意的疾病 ， 尤其是在急性發病期間 ， 更不能因一時的口腹之欲而隨意食用上述錯誤的食物 。

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