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1、蜂種：人頭蜂并不是正式稱謂，而是民間對多種大型胡蜂的俗稱，源于這些胡蜂的毒性極強且常致人死亡，因此便被稱作人頭蜂，例如金環胡蜂、黃腰胡蜂等都常被稱作人頭蜂 。
2、食性：人頭蜂是雜食性昆蟲，植物性食物有花朵中的花蜜、熟透的水果、樹木的汁液等，動物性食物有蛾類、蝶類、蜂類等昆蟲及幼蟲，食物匱乏的季節常集中捕殺蜜蜂和其他蜂類 。
3、口器：人頭蜂根本沒辦法釀制蜂蜜，其一是人頭蜂的口器屬于咀嚼式口器(蜜蜂的口器屬于嚼吸式口器)，其二是人頭蜂沒有暫存花蜜的蜜囊，其三是人頭蜂幾乎沒有儲備食物的習性 。
【人頭蜂窩中有蜂蜜嗎 人頭蜂窩里有蜜嗎】綜上所述，人頭蜂窩中沒有蜂蜜，原因是人頭蜂是雜食性昆蟲，事實上人頭蜂根本就沒辦法釀制蜂蜜，其一是人頭蜂的口器屬于咀嚼式口器，其二是人頭蜂沒有暫存花蜜的蜜囊，其三是人頭蜂沒有儲備食物的習性 。
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