1、主料：竹筍200克、牛肉100克2人份 。
2、輔料：濃湯寶32克、雞粉2勺、橄欖油1勺、胡椒粉1/5勺、蔥1根、姜1片、花椒粉1/4勺、辣椒2個、鹽1/2勺 。
3、買的袋裝筍，用清水浸泡一小時左右 。
4、斜切筍片；準備牛肉和濃湯 。
5、牛肉切片，用雞粉、橄欖油、胡椒粉腌制 。
6、水鍋化開濃湯寶 。
7、放入蔥姜花椒辣椒 。
8、放入筍片、鹽 。
9、等筍片熟好后放入牛肉片 。
【超市賣的水煮筍怎么吃 超市賣的水煮竹筍怎么做】10、出鍋前放入雞粉、香油等調味品 。
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