千頁豆腐是一種素食新產品,廣泛流行于大陸沿海城市及北方地區,采用臺灣的新型豆腐制作工藝,以大豆蛋白粉及淀粉為主要材料精制而成,是一種富含蛋白質的料理食材 。
千葉豆腐一盒 。【怎么做美味的烤千葉豆腐 千葉豆腐的烤法】
沖洗干凈切成薄片 。
碗里倒入生抽,蠔油,橄欖油,辣椒粉,胡椒粉攪拌均勻成為醬汁 。
烤盤墊上油紙,把千葉豆腐碼好在烤盤上,兩邊都均勻的刷上醬汁 。
放入預熱好的烤箱內,中層上下火180度烤十五分鐘左右即可 。中途取出翻面,再刷一層醬汁 。繼續烤箱烤至時間結束 。
烤千葉豆腐的時候切點蔥花 。
出爐后撒上蔥花點綴一下就可以了 。
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