棒棒糖制作 棒棒糖制作方法

【棒棒糖制作 棒棒糖制作方法】1、材料:黃冰糖150g,麥芽糖50g,檸檬半個 。
2、黃冰糖加水煮化,加入麥芽糖熬至粘稠,轉小火下檸檬汁繼續熬至濃稠 。
3、可以用加了梨汁的糖,梨汁先下替代水的部分 。可以加入不同的水果有不同的品味 。
4、加熱一段時間后,迅速倒入模具冷卻脫膜 。
5、包裝起來,一顆顆棒棒糖就就出來了 。

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