1. 首頁 > 生活百科 > >

怎么用鍋蒸紅薯 怎么用鍋蒸紅薯好吃

生活百科

1、首先挑選大小均勻、表面無黑斑點、新鮮的紅薯洗干凈 ， 然后找一個能裝下你要蒸的紅薯的蒸鍋 ， 在蒸鍋底下倒入一節手指高度的水 ， 蓋上蓋子 ， 開始大火蒸紅薯 ， 大約在水開后改用文火煮15—20分鐘 ， 紅薯就熟了 ， 再關火燜3—5分鐘 ， 這樣蒸熟的紅薯會更加香甜美味 。
2、一般蒸25分鐘即可熟透 。
【怎么用鍋蒸紅薯 怎么用鍋蒸紅薯好吃】3、如不確定紅薯有沒有蒸熟的 ， 可用筷子或叉子 ， 從紅薯表面插進去 ， 如紅薯很輕松的被插透 ， 則說明紅薯已經蒸熟 ， 如紅薯中間還不能被插過去 ， 則紅薯中間還存在硬心 ， 需要再蒸3—5分鐘后判斷是否熟透 ， 另外蒸熟的紅薯會飄出很濃郁的薯香味 ， 當你聞到香味時 ， 就說明紅薯快要蒸熟了 。

    相關經驗推薦