1、0分鐘左右，在做武昌魚時需要注意的是，要等水沸騰才可以開始蒸魚，開大火蒸4-5分鐘，之后鍋蓋蓋上關火再蒸7-8分鐘，這樣蒸出來的武昌魚才最美味 。
【武昌魚蒸魚要多長時間 武昌魚蒸幾分鐘】2、要注意根據武昌魚的重量大小適當的調節蒸魚的時間，才能保證武昌魚做出來色香味俱佳 。
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