紫紅薯粥怎么做好吃紫紅薯粥怎么做好吃竅門 _生活百科

1、大米125克，紅薯一個，清水1300克。
2、砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
3、大米用清水沖洗兩到三遍。
4、水開后把洗好的大米放入砂鍋里，稍微攪拌幾下，倒的時候注意些，小心燙到手，蓋上鍋蓋。
5、水開后如果水比較滿，可以把鍋蓋稍微留一點縫隙。轉小火，中途稍微攪拌下，防止大米粘鍋底。
6、這時候先來整理紅薯，把紅薯沖洗干凈。洗好的紅薯去皮，切成小塊。
【紫紅薯粥怎么做好吃紫紅薯粥怎么做好吃竅門】7、等大米煮開時放入紅薯，稍微攪拌，防止粘鍋底，中途也要攪拌下，蓋上鍋蓋，鍋蓋可以留點縫隙，煮到紅薯熟了即可。暖暖的紅薯粥就可以享用了。