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如何保養家中的砧板( 二 )

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這才是準確的編制第一、用水煮砧板 ， 而非燙
給砧板完全的加熱 ， 在高溫度的作用下 ， 砧板內外的細菌都能夠被清除 。煮完后直接放在通風處天然晾干 。
第二、刮板撒鹽
用完砧板清理過可以撒一些鹽在上面 ， 日常平凡用完砧板但又沒打算蒸煮的 ， 可以用這個編制 。
第三、藥物消毒
現在市道市情上有很多廚房用的消毒水 ， 效果都很好 ， 采用茍且快捷 。
第四、日常平凡廚房注重通風
砧板吊掛在通風處 ， 避免陰晦潮濕滋長細菌 。
砧板的衛生狀況直接關系到我們的飲食 ， 說砧板是馬桶也不為過 。我們追求健康的生活生計要從這些看不到的處所做起 ， 日常平凡注重廚房砧板的衛生 ， 從泉源上完全清除疾病 ， 毀失蹤影響我們健康的“馬桶” 。
【如何保養家中的砧板】（起原：姑蘇晚報）

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