1、平時人們判斷花蛤是死是活時，應該先看它的存放在的環境，如果把花蛤從水里撈出，把它放在沒有水的地方 。那么閉口的花蛤就是活的，那些張開口的花蛤就是死的 。它們不再適合人們食用 。
【花蛤怎么知道活著不】2、如果購買的花蛤是養在水中的，這時那些開口的花蛤才是活的，這時花蛤開口都不太大，會有觸角露出，人們在碰觸它們時，觸角就會縮 。有時活的花蛤在水中還會吐泡泡，但那些死了的花蛤在水中就不會張口，更不會有觸角出現 。
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