鹵牛肉怎么炒好吃鹵牛肉怎么炒好吃又嫩 _生活百科

1、食材：鹵牛肉兩塊，紅椒一個，油、鹽適量，生抽少許。
2、把剛鹵的牛肉，撈出放進菜筐里面瀝下水分。
3、然后給鹵牛肉切成片，裝盤待用。
【鹵牛肉怎么炒好吃鹵牛肉怎么炒好吃又嫩】4、紅辣椒洗干凈，去掉辣椒籽，切塊備用。
5、炒菜鍋水份控干，倒入菜籽油燒熟。
6、先把紅辣椒到入鍋里炒，放少許鹽。
7、然后把鹵牛肉倒入鍋里炒。
8、最后放少許生抽翻均勻就可以出鍋了。