1、強筋壯骨,按照中醫(yī)的理論:腎主骨,腰為腎之府 。如果是因為腎虛引起的腰膝酸軟,可以多吃板栗,因為板栗為腎之果,能夠幫助益腎,強健筋骨,另外板栗中含有的豐富維生素C也能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,避免骨質(zhì)疏松 。
2、美容養(yǎng)顏,新鮮的栗子中含有多種維生素,如維生素C、維生素B族、維生素E、胡蘿卜素、維生素A等,高溫烹煮容易讓維生素流失,如果生吃的話,則不會發(fā)生營養(yǎng)素損失的情況,因而生吃栗子具有更好的美容養(yǎng)顏效果 。
3、提高免疫力,板栗中含有淀粉、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等等營養(yǎng)元素,都是身體所必須的,經(jīng)常吃板栗,能夠很好的為身體補充營養(yǎng),提高免疫力 。
4、消除水腫,板栗中含有較多的鉀元素,能夠幫助維持身體內(nèi)的鈉元素水平,以免鉀元素缺乏,鈉元素將水分滯留在體內(nèi),容易造成細胞水腫 。吃板栗能夠幫助補充鉀離子,維持身體水分的正常代謝,消除水腫 。
5、活血止血,《本草圖經(jīng)》中記載:“栗房當(dāng)心一子謂之栗楔,活血尤效,今衡山合活血丹用之 。果中栗最有益 。”也就是說板栗有活血止血的功效,適合淤血腫痛、大便帶血、痔瘡出血者食用 。
【油栗仁的功效和作用 女人多吃栗子的好處】6、養(yǎng)胃健脾,板栗性溫,味甘,入脾經(jīng)、腎經(jīng)、胃經(jīng),富含淀粉和碳水化合物,適量食用板栗具有養(yǎng)胃、健脾的功效 。
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