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巴巴農場回來了好多檸檬, 想當颶風!剛回來的布朗尼模具是新鮮的, 剛用來做蛋糕 。 因為是不粘模具, 蛋糕有點縮腰!自己吃的東西不影響口感……檸檬的味道真好聞!我喜歡咖啡, 它真的很令人興奮.
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1.圖1 2檸檬找個碗瀝干水, 加兩勺鹽 。 圖2擦洗表面, 去除油和蠟 。 圖3用廚房紙擦去表面的水 。 圖4用精細的橡皮擦擦去檸檬屑 。 別搓白了, 會苦的!圖五檸檬切, 圖六榨果汁 。
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2.圖一 。 從蛋清和蛋黃中分離出三個雞蛋 。 圖二 。 將蛋清放入冰箱, 蛋黃中加入10g白糖, 攪拌均勻 。 圖3 。 加入35g植物油, 混合均勻圖4 。 加入10克檸檬汁, 攪拌均勻 。 加入30g酸奶, 攪拌均勻圖6 。 篩入50克低筋面粉, 攪拌成之字形 。
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3.圖1 Z形攪拌圖2加入適量檸檬屑圖3用鍋鏟攪拌均勻!烤箱預熱到150度, 上下加熱10分鐘 。 圖4取出蛋清, 用打蛋器打至魚眼起泡 。 加入幾滴檸檬汁 。 圖五分三次加入30克白糖, 攪打一次, 再打一次!圖6打硬泡, 短直角 。
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4.圖一 。 取出少量蛋清奶油和蛋黃糊圖2 。 切割并混合均勻圖3 。 將混合好的蛋糕糊倒入剩下的蛋白奶油中圖4 。 切割并混合均勻圖5 。 把它倒進模子里, 抹平 。 圖6 。 放入隔墻板中, 抖出氣泡 。
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5.圖1:放入預熱好的烤箱, 140度上下加熱, 中層需要50分鐘 。 圖2:烤箱里的樣子會增重 。 圖3:該拿出來了, 熱氣就出來了 。 圖4:立即倒過來, 放涼 。 圖5:成品脫模 。 圖6
我用了兩個檸檬屑 。 我喝不完檸檬汁 。 我可以把它們用于其他目的!注意:蛋白質輸送要到位!攪拌蛋白的時候不用跑!一…就…
1.健腦益智:雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用, 其中所含的膽堿可以提高各個年齡段的記憶力 。
2.保護肝臟:雞蛋中的蛋白質可以修復肝臟組織損傷, 蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞再生 。 還能增加人體血漿蛋白量, 增強機體的代謝功能和免疫功能 。
4.預防癌癥:根據對全世界人類癌癥死亡率的分析, 發現癌癥死亡率與硒的攝入量成反比 。 雞蛋富含硒 。
5.延緩衰老:很多長壽老人的長壽經驗之一就是每天一定要吃一個雞蛋 。
6.美容護膚:雞蛋中還含有豐富的鐵元素, 起到造血和輸送血液中氧氣和營養物質的作用 。 一個人臉上的美是紅潤的, 鐵是不可或缺的 。 如果缺鐵會導致缺鐵性貧血, 人的臉色會變黃, 皮膚會失去美麗的光澤 。 所以, 雞蛋確實是保養皮膚美容的重要食物之一 。
1.不熟的雞蛋不能吃;將煮雞蛋浸泡在冷水中后, 避免儲存 。
2.產婦在分娩過程中消耗大量體力, 消化吸收功能減弱, 肝臟的解毒功能降低 。 吃多了對身體不太合適 。 一般來說, 媽媽一天吃3個雞蛋左右就夠了 。
3.雞蛋幾乎含有人體所需的全部營養 。 每天吃一個雞蛋, 是很多長壽者延年益壽的經驗之一 。
4.新鮮雞蛋殼完整無光澤, 表面有一層白色粉末 。 用手摸起來很粗糙, 輕輕搖蛋也沒有聲音 。 往雞蛋里呼吸熱氣, 用鼻子靠近蛋殼就能聞到淡淡的生石灰味 。 把雞蛋放在水里, 雞蛋會沉下去 。

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