牛肉很難煮爛 , 很多小伙伴想知道牛肉煮不爛怎么補救 , 對此很感興趣 , 下面就和大家來分享一下 。
熱鍋燒油 , 油熱后加入10克蔥段爆炒 。
加入300克煮過的牛肉、10克陳醋、10克山楂汁 。
加入湯汁再次煮開 。
煮開后倒入燉鍋 , 再燉20分鐘 。
這樣牛肉一定能煮爛而不碎 。
加入陳醋和山楂汁是為了軟化牛肉 。
【牛肉煮不爛怎么補救 燉牛肉不爛怎么補救】這樣就能使牛肉煮爛了 。
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