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山東春節有什么風俗 山東春節習俗

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1、孔府年節：孔府年節有一些和民間不同的地方 。
2、臘八 。臘八的一切活動都是圍繞臘八粥進行的 。熬粥要安排很多人，“戶人”中的燒火戶在這天專來燒火 。支起大鍋，熬出的粥分盛在很多缸里 。臘八粥分兩種：一種是粗的，給當差的喝，粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之類，喝粥時，一個還給一斤饃饃；另一種是細的，用薏米仁、桂元、蓮子、百合、栗子、紅棗、紅豇豆、江米等熬成，粥面再放上用山楂雕刻的“粥果” 。這樣的粥是供內宅，本族以及上供用的 ?？赘谕饷嬗泻芏嘞慊鹪?，都在臘八這天派尼姑來要粥，要“盆頭米” 。
3、臨近三十，孔府忙年活動中最熱鬧的場面“蒸壯”就出現了，“蒸壯”就是為過年蒸各種饅頭、餃子、糕餅 。這時“燒火戶”又來燒火，蒸各式各樣的饅頭 。【山東春節有什么風俗 山東春節習俗】
4、大年三十整夜包餃子 。府內到處燃燈、燃檀香末、鋪地毯、院子里搭彩棚、拉彩帶 。午后去報本堂行禮，晚飯后去祖廟辭歲 。大人給孩子送“壓歲錢”，裝在紅紙袋里，上面寫有“長命百歲”的字樣，放在小孩子的枕邊，每人準備一個景泰藍食盒，其中放粘米面做的如意、小柿子、桔子等物 。
5、除夕夜晚衍圣公還要親自到安懷堂擺供，祭拜白胡子老神仙，據說孔府中所有的精靈鬼怪都歸這個白胡子老神仙管 。
6、午夜過后所有的人起來拜天地神 。在前上房院子里用席子搭起“天地樓” 。朝各個方向，東、西、南、北、東北、西南、西北，各擺一張桌子，桌子上擺放神的牌位，正中一張桌子上擺天地神牌位 ?！疤斓貥恰迸?，立“朝天竿”，點“天燈”，日夜不熄，一直要點半個月之久 。
7、元旦早晨醒來，先不說話，用手摸摸食盒里的東西和壓歲錢 。起床后拜廟、拜祠堂、接受仆人拜年 。本家來孔府拜年 。下午當地“龍燈會”的獅子舞等進孔府表演，孔府的當差和“花炮戶”燃放焰火，慶祝新年 。

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