目前甜椒在市場上很暢銷,需求越來越多,因此甜椒的種植面積也在不斷擴大 。今天讓小編來 跟大家談談甜椒種植時間與季節選擇,以及甜椒栽培與管理技術要點等相關問題,供參考 。
一、甜椒種植時間與季節

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【甜椒種植時間與季節】根據保護設施的不同,可分為早春大棚栽培和秋季延后越冬溫室栽培 。
早春大棚栽培,一般在10月中旬育苗,12月中旬定植,次年3月上中旬開始采收,一直持續到7月下旬;
秋季延后越冬溫室栽培,一般在8月中旬育苗,10月中旬定植,次年1月中旬進入采收階段,可持續到7月中旬 。
二、甜椒栽培與管理技術要點

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1、甜椒的溫度管理甜椒定植后10天內不通風,白天維持溫度22-32℃,夜間15℃以上 。隨著外界氣溫的升高,在緩苗后開始通風,晴天中午棚內氣溫達到30℃時通風,下午降到26℃時關閉放風口 。
夏季高溫季節,進一步加大通風量,可將拱棚四周棚膜及冬暖棚前底腳棚膜卷起,保留頂部棚膜,遮陰防雨 。行間還可覆蓋麥秸或稻草降溫 。
2、甜椒的水肥管理定植后3-4天開始中耕,以提高地溫 。前期盡量少澆水,若澆水,最好澆暗水,以利于提高地溫和緩苗 。從門椒坐果開始,每隔7-10天澆一次水,盛果期隔2-3天澆一次水,忌大水漫灌 。
早春栽培除基肥外,在門椒、對椒、四母斗椒坐果后各追一次肥,有機肥與化肥交替使用 。
3、甜椒的植株調整門椒以下的側枝及時抹掉,選留生長均勻一致的3-4干主枝向上生長,其余側枝留1-2個果摘心,葉腋間發生的葉芽應及早抹去,盡量多留花,多成果,并吊繩以防倒伏并改善通透性 。
生長中后期可去除部分重疊枝、擁擠枝及徒長枝,并及時去除植株下部的老葉、病葉及畸形果 。
4、種植甜椒要加蓋遮陽網甜椒生長中后期,溫度高,光照強,辣椒易患病毒病、日燒病等,可用遮陽網遮陰,可降溫1-2℃,光照降低程度依遮陽網的種類而定 。覆蓋效果還表現減輕病害,提高后期產量和品質,延長生長期 。
5、甜椒要適時采收利用門椒調整植株長勢,若植株太旺,可晚采,反之早采 。一般在開花后35-40天 。果實長足,果肉變厚,果皮變硬且有光澤,果色變深并在變紅前采收最佳,此時果實重量大,耐儲運 。
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