1、芹菜洗凈切碎 。豬肉去皮剁成泥 。小蔥切蔥花 。
2、碗中放入豬肉泥、鹽、生抽、少許油攪拌均勻 。
3、起鍋燒水 ， 放入芹菜 ， 焯水 ， 撈出 。
4、將芹菜倒入豬肉餡中 ， 加少許鹽攪拌均勻 。
5、取適量肉餡放入餃子皮中間 ， 沾清水捏花邊 。
【芹菜餃子怎么做好吃視頻 芹菜餃子怎么做好吃】6、起鍋燒熱水 ， 水開放入餃子 ， 大火煮至餃子浮起 。盛入碗中 ， 撒上蔥花即可 。
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