在家怎么做章魚小丸子 怎么做章魚小丸子

1、食材:章魚燒粉300克,雞蛋1個,小蔥末適量,章魚足丁適量,胡蘿卜適量 。
2、盆中倒入章魚燒粉300克,并打入一個雞蛋 。
3、加清水,邊倒邊攪拌 。
【在家怎么做章魚小丸子 怎么做章魚小丸子】4、開小火,將模具加熱 。
5、在每個模具中,滴入一倆滴食用油 。然后刷勻 。
6、將調好的面糊,依次倒入模具中 。
7、全部倒入后,放入章魚足丁、胡蘿卜和小蔥末 。
8、待底部烤至定型,用竹簽將半球丸子挑起 。
9、然后再次倒入面漿 。
10、繼續小火加熱,燒至定型 。
11、再次定型后,用竹簽邊轉球體邊倒入面漿 。
12、從而形成一個完整的球體 。
13、小火慢慢將表面烤至微黃 。
14、烤好之后,淋上自己喜歡的醬料 。

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