蒜苔是日常生活當中常見的一種蔬菜，現在蒜苔的價格下降，很多人會購買許多食用，蒜苔是可以曬干的哦！但是曬干的肯定沒有新鮮的好吃，下面詳細看看吧！
洗好以后，一根根放在陰涼的地方，把水晾干 。
【蒜苔怎么曬干 蒜苔如何曬干】也可以用風扇吹，水沒了以后 。放通風的地方一兩個小時就好了
曬蒜苔干，燙的時候放點鹽，不過不見得所有人都喜歡吃干的 。畢竟目前蒜苔新鮮的便宜 。也可以腌蒜苔、泡酸蒜苔
可以把蒜苗煮好曬干密閉嚴密可以長期保存 。食用時，應先用水泡透，再切成段使用 。注：口味不如新鮮的好 。
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