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鯪魚育苗技術 天然鯔魚苗的捕撈與鑒別法

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雖然鰓魚人工繁殖已經獲得成功，但由于未能大批量生產以滿足生產的需要，目前養殖用的鯔魚苗主要還是靠沿海捕撈 。
（一）鯔魚苗的捕撈季節
鯔魚苗在體長l．5公分時，大批回游到咸淡水的河口、港汊、閘口等淺水區索餌，此時適于采捕 。各地由于氣候條件不同，鯉魚開始繁殖的時間有差別，因此在沿海出現鯔苗的時間不同，廣東、福建在l2月至次年4月 。浙江杭州灣－帶在3－5月為捕撈盛期 。江蘇東臺－帶在4－7月 。
（二）鯔魚苗的捕撈方法
l．光誘捕法
【鯪魚育苗技術 天然鯔魚苗的捕撈與鑒別法】由于鰓苗具有趨光的特性，在沒有月亮的黑夜，退潮時，位于港灣處支起汽化煤油燈，引誘鯔苗游至汽燈處，然后用預先安放好的定置魚苗網捕起，這樣的方法誘捕鯔苗不僅捕獲量大，成本低，花費勞動力少，同時捕撈的魚苗不易受傷，質量好，成活率高 。
2．抄網采捕法
這種網的結構是一個半圓形的鐵制或木制框架，約50公分寬，連接一個手柄，用框架支撐尼龍魚苗網片或其他網眼較密的紗網 。利用抄網在灘涂或淺水海灣處進行采捕 。這種方法操作簡便，但捕獲量小 。
3．手拖網采捕法
手拖網長3－5米，高70公分，浮子綱連接軟木浮子或塑料浮子，沉子綱連接沉子，網衣兩側連接木棒或竹桿作為手柄，由雙人操作在河口或灘涂涉水采捕，目前廣東各地以此法最多 。此法捕獲量比手抄網大 。
（三）鯔魚苗的鑒別
在捕撈鯔魚苗的同時，常常捕有大量的尖頭鯔苗、鱸魚苗和其他雜魚苗，為了獲得純凈的鯔魚苗，必須對各種魚苗進行鑒別 。從形態上看，鯔魚苗與鱸魚苗和其他魚苗較容易區分 。鯔魚苗體格勻稱，眼小，背黑腹白游泳迅速 。鱸魚苗體短而扁，體色淡黃帶黑點，游泳緩慢 。在廣東，所捕獲的，鯔魚苗更多的是與尖頭鯔苗混雜－起，由于兩種魚苗形態比較接近，較難分辨 。根據漁民的經驗，鯔魚苗肉眼看起來體表比較光滑，尖頭鯔苗比較粗糙 。鯔苗的背部為銀灰色，腹部為銀白色，尖頭鯔苗體色為青灰色 。在網箱中，當輕輕地把網箱的－側提起，鯔魚苗能夠迅速游往網箱的另－側，而尖頭鯔則貼在網片上，由此可以對兩種鯔魚苗進行鑒別 。

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