白礬的次要成份是水硫酸鋁鉀 ， 能夠外用解鴆殺蟲 ， 燥濕止癢 。
3.食物改進劑以及膨松劑
白礬罕用作油條、粉絲、米粉等食物消費的增加劑 。
白礬的養分代價【白礬的功效與作用 白礬哪里有賣的】白礬性味酸澀 ， 寒 ， 有毒 。白礬次要含有硫酸鉀鋁、氯化鉀、三氧化二鋁、亞硫酸根等化學成份 ， 和多種礦物資等養分成份 。
盡管白礬的效用與作用很豐厚 ， 然而因為白礬的化學成分為硫酸鋁鉀 ， 含有鋁離子 ， 以是適量攝取會影響人體對鐵、鈣等成分的排匯 ， 招致骨質蓬松、血虛 ， 乃至影響神經細胞的發育 。因而 ， 一些養分專家提出 ， 要只管即便少吃含有白礬的食物 。
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