８. 苦瓜
９．竹筍粥＜熟后去筍食粥＞
三．準則
食品柔軟 ， 易于消化 ， 富于養分．保障足夠的熱量 ， 增補多種維生素 ， 少食多餐．
膽囊炎以及膽石癥
一.忌諱之物
1.限度脂肪
2.限度高膽固醇的食品
3.忌激烈調味品
4.忌油炸食物
5.忌過冷過熱的食物
6.惹起脹氣的食品
二．食養之品
1.鯽魚赤小豆湯
2.玉米須<30–60克煎水代茶飲>
3.豆腐燉泥鰍
4.山查粥
5.雞.鴨.鵝鴨胗煎湯
6.冬瓜湯玉米渣木耳粥
三．準則
油膩而富于養分的食物 ， 以清利消導為主
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