1、用料:食用玫瑰4斤、紅心火龍果4個、冰糖8斤、檸檬6個 。
2、做法:
(1)新鮮的云南可食用玫瑰 , 摘去最外層的花瓣 , 連同花托和花蕊一起 , 均勻擺在瓶子最下層 , 擺緊實一點 。
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(2)一個火龍果剝去外皮 , 切成薄片 , 一層層碼好 , 薄厚隨意 。
(3)倒入冰糖 , 蓋住火龍果 。
(4)繼續擺玫瑰花 , 擺兩層 。
(5)然后加入火龍果一個 , 然后是厚厚的冰糖 , 以此類推 。
(6)就這樣第二天 , 會析出很多水 , 上面擺上檸檬片 , 要去皮去籽檸檬 , 最后把所有剩余的糖都倒進去 。接著就是等3個月享受了 。
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