1、胡蘿卜可以炒西蘭花，炒丸子，炒雞蛋，炒木耳，炒牛肉，炒豬肉等等 。
2、胡蘿卜為一年生或二年生草本 。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色 。莖直立，高60-90厘米，多分枝 。葉具長柄，2-3回羽狀復葉，裂片線形或披針形，先端尖銳，有小尖頭；葉柄基部擴大，形成葉鞘 。
【胡蘿卜可以炒什么 胡蘿卜可以炒什么菜】3、原產亞洲西部，阿富汗,10世紀時經伊朗傳入歐洲大陸，15世紀英國已有栽培，16世紀傳入美國 。12世紀經伊朗傳入中國，日本在16世紀從中國引入 。胡蘿卜適應性強，易栽培，種植十分普遍 。
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