3.菠蘿以及雞蛋不克不及一同吃，雞蛋中的卵白質與菠蘿中的果酸連系,易使卵白質凝結，影響消化 。
4.菠蘿加蜂蜜能夠同時食用，并且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎 。然而關于身材沒有適或腹瀉病癥的人倡議沒有要這樣食用 。
吃菠蘿為什么會過敏?
為何有些人或許吃太多菠蘿會過敏呢?實際上是菠蘿里的一種卵白酶正在作祟 。多數過敏性體質的人會對這類酶有過敏反響，吃后15分鐘至1小時會呈現腹痛、吐逆、腹瀉，頭痛、頭暈、口舌發麻，蕁麻疹(杭州人叫風疹塊)等病癥，重大的還會呼吸艱難、休克 。比來，市西醫院皮膚科天天都有一兩位吃菠蘿過敏的患者，年夜都只是皮炎、刮風疹塊等輕細病癥 。
一旦有過敏反響，菠蘿即刻就欠好再吃了，并盡快到病院醫治，大夫會用一些抗過敏藥品來減緩病癥，如撲爾敏等;假如病癥重大，還要用皮質激素藥膏，如尤卓兒等，需提示的是，這類激素類藥膏不克不及涂過長工夫，最多2-3天，并且要涂患上只管即便薄 。
吃菠蘿怎樣預防過敏呢?有兩種服法各人無妨一試 。
將菠蘿去皮后，切成片或塊，放正在開水里煮一下再吃 。由于菠蘿里的卵白酶正在45℃-50℃就開端變性得到作用，至100℃，90%以上都被毀壞了 。并且煮過的菠蘿口胃更共同 。
想吃新穎的菠蘿也行，切成片或塊后，放正在鹽水(普通燒菜的咸度)里浸泡30分鐘閣下，再用涼開水浸洗去咸味，也可防過敏 。但鹽水浸泡工夫沒有要太長，不然會使菠蘿損失保健作用，且鹽水濃度也不克不及過高，稍有咸味便可 。
其實，另有一些生果也易惹起過敏，特地是寒帶生果，如芒果、香蕉、楊桃、獼猴桃等，惹起過敏的物資各有沒有同，像芒果是致敏性卵白、醛酸，有些則多是殘留的成長激素、催熟劑、保鮮劑等 。周醫師說，如今吃芒果的人也多，預防過敏服法上有考究：沒有要吃患上滿嘴滿臉都是汁，最佳把芒果削成小片吃，就沒有太會誘發面部過敏 。
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