秋季養氣補血所需的保健食物( 二 )


一、去水消腫湯
做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用 。薏仁加水煮至半軟退出紅豆煮熟,再退出冰糖,待溶解后熄火便可食用 。
效用:有助養顏美容,益氣養血、利水消腫 。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿 。
二、蓮子百合紅豆沙
質料:紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮過量、冰糖約500G 。
做法:
一、先洗潔凈紅豆、蓮子、百合,凈水泡浸兩小時;
二、煮開水,把紅豆(以及浸豆水)另有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
三、煮開后用中慢火煲兩小時,最初才用年夜火煲大略半小時;
四、煲至紅豆起沙以及另有過量水分,就能夠加糖調味,甜度依據大家所愛 。
效用:健脾益腎、固精益氣、健旺筋骨、加強膂力 。

秋季養氣補血所需的保健食物

文章插圖
三、豬肝粥
取豬肝150克,洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加過量凈水,并放入蔥、姜、鹽等調味品,共煮成粥 。
四、雞湯粥
取母雞1只,去毛,剖洗潔凈,加過量凈水煎煮成濃湯備用 。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米100克,加過量凈水煮粥,年夜火煮沸,小火熬稠便可 。
五、花生牛筋粥
取牛蹄筋80克,洗凈,切成小塊,與80克花生米以及100克洗凈的糯米共入沙鍋,加凈水過量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止 。
六、紅豆黑米粥
質料:紅豆、黑米、白沙糖 。
【秋季養氣補血所需的保健食物】做法:
一、紅豆以及黑米洗凈,凈水浸泡5小時以上 。
二、將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆以及過量冷水放入鍋里,年夜火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖便可 。
效用:活血養顏 。

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