1、百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素 。
2、富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的一種天然食物 。
3、含果酸、可食纖維，作用于消化系統，對食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好 。
4、果汁中有165種化合物，構成了特殊香味 。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效 。
【百香果橘子蜂蜜水功效與作用 橘子百香果蜂蜜一起打果汁行嗎】5、有消炎止痛、降脂降壓等效果 。
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