畜牧業內部產業結構調整的意義,畜牧業產業體系的組成


一、畜牧業內部產業結構調整的意義
1、意義
(1)可以增加牧民的經濟收入,改善人民膳食結構,有效促進農業結構調整 。
(2)可以為部分勞動力提供就業機會,同時繁榮農村市場 。
(3)可以創造外匯收入,提高國際間的競爭力 。
(4)可以進一步完善畜牧產品結構,提高畜產品質量 。
2、畜牧業內部產業結構存在的問題
(1)食糧禽畜占比較大,而食草禽畜占比較小 。
(2)牧草的發展、利用與牲畜的發展不適應,部分地區只重視擴大牲畜飼養規模,不重視牧草的利用以及種植 。
(3)在牲畜群中,母畜的占比較小,牲畜群的發展周期過長(母畜在牲畜群中的占比在40%以上,方能保證牲畜群發展周期正常) 。
二、畜牧業產業體系的組成
畜牧業產業體系主要包括以下四個內容:
1、畜牧業整體特征
主要包括大牲畜、生豬、家禽等動物的存欄、出欄、單產等養殖情況 。
2、畜牧業和種植業之間的聯系
畜牧業是僅次于種植業的第二大部門,二者互補的同時,也存在一定程度上的競爭關系(種植業為畜牧業提供飼料,而畜牧業產生的糞便為種植業提供肥料) 。
3、畜牧業內部產業結構
畜牧業根據飼養牲畜的不同,可以細分為生豬產業、肉牛產業、肉羊產業、奶牛產業、蛋雞產業、肉雞產業、肉兔產業、蜂產業等(可以看成畜牧業產業體系的橫向結構) 。
4、畜牧業縱向融合程度
【畜牧業內部產業結構調整的意義,畜牧業產業體系的組成】 側重于養殖環節的狹義畜牧業,與產前、產后等相關產業(比如養殖機械設備、獸藥、飼料等支持產業以及畜產品屠宰加工、制造、批發零售業等)的縱向融合程度 。

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