1、做菜:八寶景天的葉子很脆,而且又綠又嫩,葉子和嫩枝摘下來可以清炒,吃起來有一種絕妙的清香,用八寶景天嫩葉做的炒青菜可以作為一道家常鮮時蔬 。八寶景天的葉子還可以作為其他菜品的配菜,以青菜的身份作配角 。
2、燉湯:在燉湯的時候同樣可以加入少許八寶景天,一方面使糖汁吸收其藥用精華,另一方面,八寶景天作為普通蔬菜在鮮湯中可以起到點綴作用 。八寶景天可以燉雞湯、什錦湯等等,葷素都可以搭配 。
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3、煎藥:八寶景天的藥用價值很高,可以煎藥服用,能活血化瘀、祛風濕、消炎止疼止血等等 。日常如果有炎癥、血瘀等癥狀,可以采集八寶景天植株,煮湯服用,效果非常不錯 。常吃八寶景天能夠少生病 。
4、外敷:如果有瘡癰腫、摔傷、燙傷、毒蟲咬傷等癥狀,可以直接摘取八寶景天的嫩枝葉,然后搗碎,將其汁液涂抹在患處,隨即就能減緩不適,多用幾次就能治愈 。在農村的時候,不小心被蟲子叮咬或者擦傷,隨手嚼一口八寶景天糊在上面就能見效 。
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