黃芪燉雞怎么做 黃芪燉雞的做法

  正在雞中加黃芪 , 以加強補氣之效 , 加用當歸以促成生血之功 , 且當出借有止血活血之作用 , 無利產后子宮復舊及惡露掃除 , 較之單食小母雞作用要強 , 故合而具備益氣生血、補益五臟、化瘀止血、促成母體早日痊愈的作用 , 同時還可用于產后氣貧血弱或兼氣虛血瘀而至的產后腹疼、惡露沒有止等病 。
當歸黃芪燉雞屬于藥膳菜譜 , 次要質料是當歸、黃芪以及母雞;工藝是燉 , 制造簡略;假如你按此菜譜制造了 , 無論勝利仍是臨時失敗 , 中國吃網菜譜年夜全歡送你對此菜譜宣布看法 , 同時也歡送你分享你的經歷哦 。
當歸黃芪燉雞的質料:小母雞1只(約1200g閣下)
當歸黃芪燉雞的配料:黃芪50g , 當歸10g , 紅棗幾個 , 枸杞子過量
當歸黃芪燉雞的調料:精鹽5g , 生姜一塊 。
當歸黃芪燉雞的做法:
1 , 當歸黃芪(藥店買 , 只需幾毛錢)洗潔凈 , 紅棗枸杞子洗凈 , 生姜一塊拍松 。

黃芪燉雞怎么做 黃芪燉雞的做法

文章插圖
2 , 雞洗潔凈 , 沸水中焯上來掉血水 。
黃芪燉雞怎么做 黃芪燉雞的做法

文章插圖
3 , 把一切資料放進煲里 , 加水蓋滿雞身 , 年夜火煮滾 , 撇去浮末 , 轉小火慢燉一個小時 。
黃芪燉雞怎么做 黃芪燉雞的做法

文章插圖
!
黃芪燉雞湯是官方最多見的藥膳之一 , 堪稱男女老幼四序咸宜 。中老年女性食用 , 選烏骨雞 , 能夠加重更年期病癥 , 延緩蒼老 , 放棄女性魅力;男性食用能夠選公雞 , 以提…(開展)
食材
  • 主料

  • 半只
  • 黃芪
    20g
  • 輔料

  • 過量
  •  
步驟

相關經驗推薦