1、用小刷將荸薺表皮刷洗干凈，放到煮鍋里（忌用鐵鍋），倒上4-5倍的水
2、將煮鍋擱置火上，大火燒開后，轉小火慢煮鍋中荸薺 。
3、直到荸薺煮透熟 。待最后鍋中水快燒干時，將鍋蓋打開，手晁動煮鍋，讓荸薺慢慢收汁，這樣煮干水的荸薺特別甜，特別好吃 。（注意哦，這是使水煮荸薺口感好的一大秘訣?。?br />
4、待荸薺冷卻后，放到?jīng)鲩_水中洗去外皮上的糖粘物 。
【葧薺做法 茡薺怎么吃合適】5、晾干外皮洗凈后的熟荸薺，吃時削皮即可 。
相關經(jīng)驗推薦
- 安徽 餛飩 安徽餛飩餡的做法和配方
- 西紅柿燒牛腩步驟 西紅柿燒牛腩的家常做法大全
- 老北京小吃十三絕怎么做 老北京小吃十三絕做法說明
- 紅薯粉水餃做法大全竅門 紅薯粉餃子怎么做才能好吃
- 潮汕香腐條怎么做 潮汕香腐條的做法
- 茄汁香鲅魚步驟 茄汁鲅魚的做法
- 四川美食黃粑 隆昌黃粑的做法和配方
- 無礬油條正宗做法和配方 無礬油條正宗做法和配方大全
- 雞丁包怎么做 雞丁小籠包做法和配方
- 正宗的臘腸的做法和配方大全 正宗的臘腸的做法和配方