1、泡酸豆角起白沫后的解決方法：加入少許白酒密封三五天，待慢慢消失即可 。
【泡酸豆角起白沫怎么辦啊 泡酸豆角起白沫怎么辦】2、豆角的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等 。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用于加工腌泡、速凍、干制、保鮮菜、罐頭等，是加工出口創匯的優良原料 。
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