1、冷凍:可將處理好的桂花裝到干凈的塑料袋中,扎緊口放入冷凍室就行 。什么時候用什么時候取出,都是比較新鮮的 。不過這種方法保存的經過熟制后口感才會更好 。
【曬干的桂花怎么保存 桂花怎樣曬干保存】2、做成干桂花:將處理好的桂花放在微波爐或者是烤箱里烘干,或者用生石灰將它的水分吸干,之后再裝入塑料袋中保存 。建議用生石灰烘干,這樣香味和顏色都不會變 。
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