1、500克面粉放5克酵母 。“ 一般情況下500克面粉需要5克酵母,水的數量可以適當的進行添加,將面粉捏成團就可以,每個人的習慣會有一定的偏差,在放酵母的時候根據要做的面食的軟硬程度酌情的添加 。
【蒸饅頭500克面粉放多少酵母 500克面粉放多少酵母】2、在將面粉攪拌成型之前,需要將酵母放在溫水中融化開,最后再加入面粉,水的數量決定了面的軟硬程度 。
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