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1、紅薯圓子
北方過年的時(shí)候吃的最多的就是紅薯圓子 ， 因?yàn)榭诟泻茫以⒁庖埠芎茫笳髦鴪F(tuán)團(tuán)圓圓 。做法就是把紅薯煮熟后捏成一個(gè)個(gè)圓圓的，然后放在油鍋里炸 ， 出鍋后就可以吃了 。而且還可以放在冰箱里，放在火鍋里吃也很美味 。
2、紅薯餅
紅薯餅也許很多人都沒有聽說過，做法就是把紅薯切成一個(gè)個(gè)小丁狀，然后加入少量的面粉，輕輕的攪拌一下 。最后放在燒滾的油鍋里炸，這種做法的紅薯餅外焦里嫩，又甜又美味 。
【地瓜怎樣做孩子愛吃 地瓜好吃做法】3、紅薯干
地瓜干，就是整個(gè)地瓜曬干了，有嚼勁，又非常的味美 。
4、紅薯稀飯，紅薯粥
一把米就夠了 。紅薯洗干凈去皮，切成小塊，和米加水一起煮，吃起來香甜，清淡不膩，飯后吃一小碗，美味又營養(yǎng) 。
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