材料：蓮藕、糯米、紅糖、冰糖、紅棗 。
1、糯米浸泡3-4小時 。
2、蓮藕洗凈不去皮，藕從一頭切開兩三厘米的帽子 。
3、將糯米灌入，灌一點用筷子捅一下 。
【醬油糯米藕的制作方法視頻 醬油糯米藕的制作方法】
4、將蓮藕全部填充滿 。
5、用牙簽封口固定 。
6、鍋入放灌好的藕，紅糖、冰糖、紅棗，依個人喜好增減到適合的甜度 。
7、加入適量水，沒過蓮藕即可 。
8、我用的是電飯煲，煮1.5小時，保溫3小時，食用前去皮切片即可 。
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