1、食材:肉、土豆、青椒、蔥、粉條 適量 , 鹽、干辣皮、姜、花椒、八角、陳皮、香葉適量 。
2、肉、土豆切塊 , 蔥切段 , 青椒切大一些 , 粉條泡好備用 。
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3、鍋倒油 , 油熱放肉翻炒 。
4、放土豆翻炒 。
5、放適量的鹽、干辣皮、姜、花椒、八角、陳皮、香葉翻炒 。
6、倒適量清水煮開后放青椒 。
7、放粉條小火煮五分鐘 。
8、嘗淡咸 , 起鍋 。
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