紅燒鱸魚的做法與步驟紅燒鱸魚的做法和步驟圖 _紅燒

紅燒鱸魚的做法與步驟
首先把鱸魚洗干凈，然后用刀在魚身上切幾刀。拿一些鹽腌制15分鐘。
【紅燒鱸魚的做法與步驟紅燒鱸魚的做法和步驟圖】然后把小紅椒，蔥，姜，蒜頭，切好備用。
準(zhǔn)備好醬油。
熱鍋下油，將魚煎至兩面金黃，然后倒入醬油，水，水可以與魚平面即可，然后將蒜頭，蔥，姜，倒進(jìn)去，燜煮10分鐘。
然后倒入小紅椒，大火收汁，即可出鍋。
成品。