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莜麥和燕麥的區別 莜麥

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基本信息中文學名：莜麥拼音：yóu mài 拉丁學名：Avena chinensis (Fisch. ex Roem. et Schult.) Metzg. 別稱：油麥、玉麥、鈴鐺麥門：被子植物門綱：單子葉植物綱 目：禾本目亞目：科：禾本科亞科：族：屬：燕麥屬形態特征

莜麥和燕麥的區別 莜麥

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莜麥一年生 。須根外面常具砂套 。稈直立 ， 叢生 ， 高60-100厘米 ， 通常具2-4節 。葉鞘松弛 ， 基生者長于節間 ， 常被微毛 ， 鞘緣透明膜質;葉舌透明膜質 ， 長約3毫米 ， 頂端鈍圓或微齒裂;葉片扁平 ， 質軟 ， 長8-40厘米 ， 寬3-16毫米 ， 微粗糙 。圓錐花序疏松開展 ， 長12-20厘米 ， 分枝纖細 ， 具棱角 ， 刺狀粗糙;小穗含3-6小花 ， 長2-4厘米;小穗軸細且堅韌 ， 無毛 ， 常彎曲 ， 第一節間長達1厘米;穎草質 ， 邊緣透明膜質 ， 兩穎近相等 ， 長15-25毫米 ， 具7-11脈;外稃無毛 ， 草質而較柔軟 ， 邊緣透明膜質 ， 具9-11脈 ， 頂端常2裂 ， 第一外稃長20-25毫米 ， 基盤無毛 ， 背部無芒或上部1/4以上伸出1芒 ， 其芒長1-2厘米 ， 細弱 ， 直立或反曲;內稃甚短于外稃 ， 長11-15毫米 ， 具2脊 ， 頂端延伸呈芒尖 ， 脊上具密纖毛;雄蕊3 ， 花藥長約2毫米 。穎果長約8毫米 ， 與稃體分離 。花果期6-8月 。生長習性
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莜麥喜寒涼 ， 耐干旱 ， 抗鹽堿 ， 生長期短 ， 常野生于山坡路旁、高山草甸及潮濕處 。藥用價值
莜麥和燕麥的區別 莜麥

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莜麥是營養豐富的糧食作物 ， 在禾谷類作物中蛋白質含量最高 ， 且含有人體必需的8種氨基酸 ， 其組成也較平衡 。莜麥營養豐富 ， 耐饑抗寒 ， 在內蒙西部被譽為一寶 ， 也是壩上地區三寶的第一寶 。莜麥含糖分少；蛋白多 ， 是糖尿病患者較好的食品 。莜麥圖片【莜麥和燕麥的區別 莜麥】
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