黃精瘦肉湯怎么做好吃黃精瘦肉湯怎么做 _生活百科

1、材料：豬瘦肉、黃精、黨參、淮山、鹽。
2、黃精、黨參和淮山洗凈；
3、豬瘦肉切大塊，氽水撈起；
4、煮沸清水倒入燉盅，放入豬瘦肉、黃精、黨參、淮山，隔水燉兩個小時，下鹽調味即可食用。
【黃精瘦肉湯怎么做好吃黃精瘦肉湯怎么做】5、黃精其性平和，作用緩慢，可作久服滋補之品，既有補脾氣，兼補脾陰，又有潤肺生津，益腎補精的作用。其中黃精燉瘦肉湯就是一味簡單補益的食療湯方。