到了該適時進補的春季, 愛煲湯的女孩子又要大顯身手了, 可是美味鮮湯雖然有營養(yǎng), 上面浮的那層油看上去卻實在是可怕! 下次等湯出鍋后, 你可以將用過的茶包在湯的表面轉(zhuǎn)兩圈, 那些殘余的油脂馬上就會消失 。 對付燉肉時常出現(xiàn)的臟臟的泡沫也可以如法炮制呢 。
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