燕窩木瓜的做法與功效 燕窩木瓜的做法與功效竅門

1、材料:木瓜半個、冰糖少許、水200ml 。
2、制作步驟:燕窩用溫水浸泡2小時左右 , 浸至膨脹、松軟、柔嫩后用手搓開后有些小毛浮起來 , 用自來水漂洗 , 讓流動的水把羽毛帶走 , 仿佛多次操作至干凈為止 。
3、木瓜洗凈后用一把勺子將囊挖去 。再把木瓜肉挖出一些 , 留下的當盅使用 。燕窩、木瓜肉、礦泉水一起放入隔水燉盅里 。燉盅內膽上蓋 , 燉盅外膽注入足量水 。
【燕窩木瓜的做法與功效 燕窩木瓜的做法與功效竅門】4、一切準備就緒后 , 蓋上外蓋 , 接通電源 , 調在自動檔 。用小刀在木瓜盅上切些小三角 , 轉一圈 。約1小時后把燕窩才燉鍋里取出 , 倒入木瓜盅里 , 加冰糖再回鍋燉15分鐘即可 。

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